Quel est le meilleur petit-déjeuner pour les enfants ?
Quand je dis aux gens que mes enfants mangent une crème maronnasse chaque matin…
Ils éprouvent presque de la pitié pour eux...
Pourtant, c’est l’un des meilleurs gloubi-boulga* que je connaisse.
Pratique, rapide et frais.
Mais avant, voyons pourquoi c’est si important.
J'observe mon alimentation depuis près de 20 ans.
C'est une passion, un amour profond pour l'acte de produire et de manger des choses simples, bonnes, vivifiantes.
À mon sens, c’est une marque de respect pour le corps qui m’a été donné.
J'ai développé une myriade d'aptitudes profondes, qui me permettent de faire les meilleurs choix possibles en matière d'alimentation pour améliorer mon énergie, mon humeur, ma capacité à réfléchir, créer, imaginer.
Le petit-déjeuner, c’est magique.
Parce qu'il fait partie de notre routine du matin.
Et que le matin est un moment privilégié où nous acceptons facilement de manger la même chose tous les jours.
On peut façonner des habitudes puissantes le matin.
Et dans le domaine de l'alimentation, voici donc ma préférée :
Le porridge.
Je sais.
C'est un plat emblématique des pays anglo-saxons à base de céréales bouillies dans du lait et souvent bourré de sucre...
Que les enfants ADORENT...
Je me suis donc emparée de la recette pour l'assainir et la rendre très pratique.
Et c'est devenu mon cheval de Troie pour m'assurer que les enfants font le plein de bonnes choses avant d'aller à l'école :
Je mets tout ce dont leur corps a besoin dans un repas facile à reproduire tous les jours.
Le petit-déjeuner.
Et c'est moins grave si le repas du midi à la cantine est plus décousu.
Mais avant de te donner ma technique secrète...
Je voulais te rappeler que j'ai concentré ma pratique la plus courante de l'alimentation dans deux formations inédites...
Totalement adaptées aux enfants et aux parents qui souhaitent minimiser la fatigue et maximiser leur bien-être et celui de leur famille.
Elles s'attaquent à la racine de nos difficultés de parents pour bien manger : le temps et l'énergie.
Et elles sont truffées de systèmes simples et astucieux pour intégrer l'alimentation dans notre vie, avec le moins d'effort possible et maximiser notre énergie au détour de petites actions concrètes.
La réduction de -70% arrive bientôt à échéance.
Tu peux l'activer en passant par ce lien :
DÉMARRAGE 2022 - PACK TEMPS ET ÉNERGIE : 2 formations pour bâtir un socle familial qui maximise le gain de temps et optimise l'énergie grâce à l'alimentation, sans recettes, sans compétences et sans prérequis physiques ou mentaux.
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Le secret de mon porridge sain qui plait aux enfants, c’est donc ça :
Mettre tout ce dont ils ont besoin nutritionnellement dans un petit-déjeuner cru, savoureux et préparé en 5 minutes.
(100% des ingrédients sont bio, et crus idéalement)
- Je fais bouillir de l'eau à 100 degrés (à la bouilloire).
- J'écrase une banane dans un bol
- J'ajoute au bol des flocons d'avoine (environ deux grosses poignées approximativement de la taille des mains de ton enfant)
- J'ajoute une poignée (taille des mains de ton enfant) d'oléagineux : amandes, noisettes, noix de cajou...
- Je verse l'eau bouillante et laisse gonfler pendant 5 minutes.
- J'ajoute une cuillère de miel (excellent pour la gorge) et tous les fruits de saison dont l'enfant à envie.
- J'arrose d'une cuillère à café d'huile de noix (ou autre huile riche en Omega 3 : cameline, lin)
Pour bébé de plus de 8 mois : je passe tout dans un mini hachoir, durant une minute.
Parfois je fais même les étapes 1, 2 et 3 la veille et je dépose tous les autres ingrédients sur la table à manger. Pour que la banane ne noircisse pas, je l'arrose d'un filet de citron et je la mets au frigo.
Le matin, je n'ai plus qu'à lancer l'ébullition de l'eau puis à laisser gonfler 6-7 minutes les flocons d'avoine.
Pourquoi c’est génial ?
Parce que ça leur garantit, tous les jours :
- L’huile riche en acides gras insaturés, essentiels pour le bon fonctionnement des cellules
- Le jus de citron antioxydant et alcalinisant, et son effet tonique et détoxifiant
- La bombe nutritionnelle des flocons d'avoine (je les achète complets et - quand j'en trouve - crus et germés)
- Le bon gras et les protéines des oléagineux
- La douceur, l'onctuosité et le potassium de la banane
Le mieux ?
C’est que ça prend 5 minutes à faire (peut-être 7 ou 8 minutes la première fois parce que tu retourneras ouvrir ce mail pour faire les choses dans le bon ordre)…
Et que c’est délicieux.
Et que c’est délicieux.
Si tu en fais pour la première fois à tes enfants, fais en plus pour toi et ton conjoint...
Le plus probable est que toute la famille en devienne fan, et pas seulement les enfants.
En plus…
Tu peux adapter la recette à ton goût :
Ajouter des fruits, de la cannelle, un œuf...
Mais ce n’est pas tout.
Passer au porridge sain, c’est l’occasion d’arrêter le petit-déj occidental bourré de sucre auquel la plupart d’entre nous sommes habitués.
Fini les fringales de 10h du matin dues aux calories vides du pain blanc et des céréales industrielles.
Fini la fatigue liée à la digestion difficile des viennoiseries ou du lait.
Le porridge permet de commencer la journée par un cadeau.
Un cadeau pour ton corps et pour ta santé, pour tes papilles et pour ta journée.
Voilà pourquoi tu devrais essayer mon petit-déjeuner.
Parce que c’est peut-être l’action la plus facile à mettre en place dans ta vie de famille…
Qui peut avoir les résultats les plus phénoménaux.
Tout le monde peut le faire.
C’est la puissance des habitudes quotidiennes.
L’effet cumulé dans ton assiette.
N’hésite pas à répondre à cet email.
Est-ce que ça te tente ?
Essaye, et dis-moi si tes enfants ont aimé et si tu as eu envie de goûter !
Donne-moi tes idées pour varier les plaisirs…
Je suis convaincue que cette recette peut améliorer le quotidien de millions d'enfants et de parents...
Partage-là. :-)
Séverine
PS 1 : Tu peux utiliser des flocons différents, comme des flocons de sarrasin par exemple.
PS 2 : N'oublie pas que tu peux t'emparer de toutes mes astuces et rendre les autres repas de la journée aussi simples que le petit-dej avec cet accès à vie à mes deux formations. La réduction arrive à expiration bientôt :
https://fraichefamily.podia.com/2022-je-retrouve-du-temps-et-de-l-energie?coupon=O3CMN9P.
* le gloubi-boulga, c'est la nourriture préférée du dinosaure Casimir, tu t'en souviens maintenant ? ;-)
* le gloubi-boulga, c'est la nourriture préférée du dinosaure Casimir, tu t'en souviens maintenant ? ;-)